GRUSZA
Czy wiecie, że...
...udomowienie, uprawy i hodowla grusz sięgają tysięcy lat p.n.e...
W znaleziskach archeologicznych szczątki ich
spotyka się dużo rzadziej niż resztki jabłek,
jednakże w Niemczech i Szwajcarii
znaleziono owoce gruszy rozmiarów 23 x 23 mm,
przecięte na pół, prawdopodobnie do suszenia.
Określone zostały jako Pirus achras
– gatunek bardzo zbliżony do dzisiejszych "ulęgałek”.
Nieco większe owoce pochodzą z okresów późniejszych
Można wywnioskować, iż już wtedy zbierano i suszono gruszki
i odtąd też zapewne zaczęła się selekcja.
Gruszki znane były prawdopodobnie w starożytnym Egipcie i Asyrii.
Na pewno znane były w dawnej Helladzie i bardzo cenione.
Był to ważny ośrodek hodowli i upraw grusz.