CZEREŚNIA
Czy wiecie, że...
...czereśnia pochodzi ze starożytnej Persji...
Czereśnie występują na obszarze
rozciągającym się od Azji Mniejszej
po Szwecję i Norwegię.
Od momentu pojawienia się tego owocu
wyhodowano wiele nowych odmian,
które modyfikuje się do dnia dzisiejszego
wszędzie tam, gdzie czereśnie występują.
Istnieje wiele odmian, jednak najcenniejsze są te,
które owocują bardzo wcześnie lub bardzo późno,
z racji tego, że nie występuje wtedy w owocach
szkodnik - larwa nasionnicy trześniówki.

Smak to nie wszystko!



Czereśnie to bogactwo witamin i minerałów.
Zawierają około 80% wody,
ale za to pozostała sucha masa,
to bogactwo wielu cennych składników;
Ich połowa to łatwo przyswajalne
węglowodany, głównie cukry.
Owoce są bogate w potas,
idealne dla reumatyków, nerkowców czy sercowców
Ma wiele innych cennych składników, m/n
chlor, cynk, fosfor, jod, magnez, miedź,
siarka, sod, wapń i żelazo.
Jest ponadto bogata w witaminy C, A, PP,
grupę B (B1,B2,B5,B6 i 12),
która jest bardzo cenna dla dzieci.
Mają właściwości odtruwające,
działają upiększająco na skórę.
Czereśni nie powinno się nigdy popijać wodą,
bo można doprowadzić do problemów z żołądkiem.
Owoce utrudniają trawienie dań mięsnych.
Można je jeść między posiłkami,
a nawet zamiast :), gdyż są sycące i nietuczące.

Owoce z "mięsną wkładką" w postaci larw
wystarczy na kilkanaście minut pozostawić w wodzie,
a larwy opadną na dno
i oczyszczony owoc jest gotowy do zjedzenia.

Czereśnia stosowana jest w dietach odchudzających.

Nalewka jest znakomitym środkiem
na problemy żołądkowe.

Napary i herbatki z szypułek
leczą drogi moczowe, kamicę nerkową i zajęte oskrzela.

Drzewa czereśni są długowieczne,
spotyka sie okazy w wieku nawet 100 lat!

Oprócz larw nasionnicy trześniówki
konkurentami do spożycia owoców
dla człowieka są tu szpaki i wróble,
które na dodatek wyjadają
najśliczniejsze i najsłodsze czereśnie.

Duża dawka pozytywnej energii,
jaką daje ten letni owoc sprawia,
że po okresie zajadania się truskawkami,
przychodzi równie piękny czas na czereśnie.
Apetycznie wyglądają, cudownie pachną,
rewelacyjnie smakują i są bardzo orzeźwiające.

MNIAM!!!