WIŚNIA - cerasus Miller
Czy wiecie, że...
...do dzisiaj nie udało się ustalić miejsca pochodzenia wiśni?...
Wskazywane są trzy obszary narodzin tego owocu:
Kaukaz, Mała Azja lub jeden z krajów bałkańskich.
Pierwsze wzmianki o wiśni pochodzą z I wieku p.n.e.
Smak tych owoców szybko rozprzestrzenił się w całej Europie, a później na całym świecie.
Szczególnym kultem obdarzana jest wiśnia ozdobna w Japoni,
gdzie hodowana jest głównie dla pięknych kwiatów, które są symbolem tego kraju.
Smak to nie wszystko!

Wiśnia

Wiśnie zawierają duże ilości kwasów owocowych, a także pektyny (rodzaj błonnika).
Mówi się "czerwony jak wiśnia",
a może by tak "zdrowy jak wiśnia"?
Owoce te są bowiem dobrym źródłem potasu, pierwiastka stabilizującego tempo pracy serca.
Co ważniejsze jednak zjedzenie wiśni lub wypicie soku z wiśni
może mieć wpływ na obniżenie poziomu kwasu moczowego we krwi.
Wiśnie spożywa się przede wszystkim w postaci przetworzonej.
Robi się z nich soki, kompoty, galaretki, konfitury, a także nalewki, likiery i brandy.
Wiśnie można również kandyzować.
Na przetwory lepsze są sokówki, natomiast do ciast i deserów - szklanki.
W Europie, gdzie z wiśni robi się głównie soki i dżemy, uprawia się przede wszystkim sokówki,
natomiast w Ameryce, gdzie wiśnie najczęściej dodawane są do ciast, przeważa uprawa szklanek.

Szkółki drzewek i krzewów - Rafał Dudek
Szkółki drzewek i krzewów - Rafał Dudek
Partnerskie Gospodarstwo Rolno-Ogrodnicze, Wróżenice k.Krakowa - to czego nie mam ja, mają oni
Jokris.info - strony Joomla!
Jokris.info - strony Joomla!
Portal mojego przyjaciela, Krzycha, zawierający składniki Joomla! - systemu operacyjnego naszego portalu - wsparcie mentalne naszego portalu
wieliczanin.pl - o mieście Wieliczka i Kopalni Soli
wieliczanin.pl - o mieście Wieliczka i Kopalni Soli
Strona partnerska poświęcona naszemu miastu - Wieliczce
Kylos Data Center - nasz hosting
Kylos Data Center - nasz hosting
Nasz nowy, od 2013 roku, godny polecenia za kompetentność hosting
firmy.net- branżowy katalog firm
firmy.net- branżowy katalog firm
Strona partnerska - branżowy katalog firm

                                                                                                                                Copyright © 2013. Szkółka Ochmanów Rights Reserved.


            Check Googlebot Last Access                                                                                                                                                                                                                           Pagerank Button